어린 아이나 으깬 피자, 피자 크러스트로 만들었더라도 콜리 플라워는 미국식이 요법의 보편적 인 부분 인 것 같습니다. 따라서 최근 대장균 리콜에는 현재 콜리 플라워와 미국과 캐나다 전역에서 판매되는 잎이 많은 녹색이 포함되어 있음을 아는 것이 중요합니다.
보도 자료에 따르면 리콜은 캘리포니아 산타 마리아에있는 Adam Bros. Farming 측의 "풍부한주의"에서 시작되었다. "Adam Bros. Farming, Inc.는 고객에 대한 강한 의지를 느끼고 안전하고 건강한 식품 공급을 위해 수년간 노력해 왔습니다. 많은주의를 기울여 Adam Bros. Farming, Inc.는이 자발적 리콜을 협력하여 시작했습니다. 이 회사는 보도 자료에서 말했다.
이 회사는 11 월 27 일에서 11 월 30 일 사이에 농장에서 재배 된 붉은 잎 상추, 녹색 잎 상추 및 콜리 플라워를 상기하고 있습니다.
해당 항목이 재배 된 인근 저수지로부터의 퇴적물은 대장균에 대해 양성으로 테스트되었으며, 석출물이 퇴적물과 접촉해서는 안된다고 발표했지만 Adam Bros. Farming은 여전히 자발적으로 제품을 회수하고 있습니다.
아담 브라더스 파밍 (Adam Bros. Farming)은 이번 발표에 따르면이 세 가지 제품 중 어느 것도 먹거나 팔지 말라고 요청했다. 이 회사는 고객에게 리콜에 대해 통지하고 제품을 선반에서 꺼낼 것을 요청했습니다.
Adam Bros. Farming에 따르면 콜리 플라워는 애리조나, 캘리포니아, 일리노이, 루이지애나, 메릴랜드, 노스 캐롤라이나, 뉴저지, 뉴욕, 오하이오, 펜실베이니아, 티후아나, 멕시코 및 캐나다의 유통 업체에 판매되었습니다.
붉은 색과 초록색 잎 상추는 캘리포니아, 콜로라도, 오레곤, 텍사스, 펜실베니아, 워싱턴, 캐나다의 도매업자에게 판매되었습니다. Adam Bros. Farming에 따르면 붉은 잎 상추도 미네소타와 멕시코 티후아나에있는 도매업자에게 판매되었습니다.
소비자가 농산물이 어느 농장에서 왔는지 쉽게 알 수 없으므로 세 가지 품목 중 하나를 버리는 것이 좋습니다. Adam Bros. Farming에 따르면 구매 장소로 반품 할 수도 있습니다.
Adam Bros. Farming은 리콜에 대한 추가 의견에 대한 Romper의 요청을 즉시 반환하지 않았습니다.
NBC 뉴스에 따르면, 미국 보건 당국자들은 최근 11 월에 로메인 상추와 관련된 대장균 발생과 관련된 농장 중 하나 인 아담 브로스 (Adam Bros.)가 오염 된 로메인 상추를 3 개로 좁힌다고 보도했다. 캘리포니아 카운티: 산타 바바라, 몬터레이 및 산 베니토.
Quartz에 따르면, FDA는 로메인 상추 구매에 대한 경고를 해제하여 다른 여러 캘리포니아 농장에서 생산되는 제품을 제거했습니다. 즉, 일부 상점의 선반에서 양상추와 콜리 플라워를 계속 찾을 수 있습니다. “시장에 들어오는 로메인 상추는 이제 수확 위치와 수확 날짜로 자발적으로 표시되거나 수경 또는 온실 재배로 표시됩니다. FDA에 따르면이 정보가 없으면 먹거나 사용해서는 안된다.
FDA는 또한 대장균 감염의 징후를 보 였는데, 대부분의 사람들은 5-7 일 안에 회복됩니다. 이 질병은 FDA에 명시된 바와 같이 사람마다 다르지만 심한 위경련과 설사를 포함 할 수 있습니다. 어떤 사람들은 일반적으로 101도 미만의 저열을 일으킬 것입니다. FDA에 따르면 대장균 환자의 약 5-10 %가 용혈성 요독 증후군이라고하는 잠재적으로 생명을 위협하는 합병증을 앓게 될 것입니다. 이 증상으로는 열, 피로, 복통, 배뇨 감소, 설명 할 수없는 작은 타박상 또는 출혈, 창백한 증상이 있습니다. 이러한 증상이있는 사람들은 즉시 의료진을 찾아야한다고 FDA는 경고했다.
안전한면에 서서 공급 업체가 물건을 분류하고 여분의 탄수화물을 즐기면서 며칠 동안 콜리 플라워의 장점을 모두 버리는 것이 좋습니다. 대장균의 잠재적 위험이 있으므로 미안보다 안전하는 것이 훨씬 낫습니다.
